איזה סוג של נייר אפייה ניתן להניח בתנור?
מדוע מחירי נייר האפייה שונים, אך ניתן להכניס אותם לתנור?
מדוע כמה ניירות אפייה זולים?
כיצד להבחין באיזה חומר נייר האפייה שנרכש עשוי?
מדוע כולם נקראים נייר אפייה, אך השפעות השימוש שלהם שונות?
בואו נסתכל על הטיפים הבאים!
1. תראה (הצד השמאלי הוא נייר סיליקון, צד ימין הוא נייר הוכחת גריז)
נייר סיליקון נראה מבריק ושקוף יותר. Greseproof אינו, אבל זה תלוי גם בגרמי הנייר
2. מגע (הצד השמאלי הוא נייר סיליקון, צד ימין הוא נייר הוכחת גריז)
נייר שמן סיליקון מרגיש חלק יותר למגע, אך נייר עמיד בשמן טוב יכול גם להשיג זאת
3. כתוב (הצד השמאלי הוא נייר סיליקון, צד ימין הוא נייר הוכחת גריז)
עטים צבעוניים יכולים להשאיר בקלות סימנים על הנייר, אך משטח נייר מצופה שמן סיליקון גורם לסימנים לא ברורים שהותירו על ידי עטים צבעוניים.
4. שיטת בדיקת מים (הצד השמאלי הוא נייר סיליקון, צד ימין הוא נייר הוכחת גריז)
ניתן לשרוט נייר שמן סיליקון על ידי מים, ולשמן הסיליקון על פני השטח יש אפקט אטום למים טוב, כך שטיפות מים לא יגרדו או ידררו לחלק הפנימי של הנייר; אבל האפקט האטום למים של נייר הוכחת שמן אינו טוב, שיכולים לטבול את עצמם בקלות בתוך הנייר
לפני השימוש בנייר אפייה, נוכל להשתמש בטיפים אלה כדי לקבוע את חומר הנייר.
נייר אפייה טוב, כמו נייר סיליקון, עמיד למים, עמיד בפני שמן, עמיד בטמפרטורה גבוהה, עמיד לטמפרטורה נמוכה ולא מקל. כמובן, מחירו יקר יותר.
ונייר הוכחת גריז זול יותר, אם כי ניתן להכניס אותו לתנור, יש לו אפקטים ירודים אטומים למים, הוכחת שמן ואנטי מקל. אפילו נייר הוכחת גריז של 7 ערכות, למרות שרמת ההוכחה לשומן שלו מגיעה לרמה מושלמת, עדיין יש לה אפקטים ירויים נגד מקל. לדוגמה, אם אתה רוצה לאפות כנפי עוף או דגים, האוכל ידבק בעיתון, אך נייר סיליקון יימנע מכך!
לא משנה איזה סוג נייר אפייה אתה רוצה, אני אתן לך עצות סבירות. אם אתה זקוק לדוגמאות בחינם, אנא צור איתי קשר!
