עמידות בפני שמן ומים: פני נייר שמן סיליקון מטופלים בשמן סיליקון, בעל ביצועי עמידות בפני שמן ומים טובים. באריזות מזון זה יכול לחסום ביעילות את חדירת השמן והלחות, למנוע שמן לחלחל החוצה ולזהום את האריזה או להפוך את האריזה לרכה. יחד עם זאת, זה יכול גם למנוע כניסה של לחות חיצונית למזון, לשמור על יובש וטעם, כמו המשמש לאריזת מזון מטוגן, מוצרי בשר וכו '. במהלך תהליך האפייה, זה יכול למנוע את השמן והלחות בבלילה או לבצק לחדור למגש האפייה, ולהקל על האוכל האפוי להקל על האוכל ולנקות אותו לנקות.
ביצועי אנטי מקל: נייר שמן סיליקון הוא בעל תכונות מצוינות שאינן מקל, שיכולות להפריד בקלות מזון לבין מגשי אריזה או אפייה, מבלי לגרום להדבקה של מזון. לדוגמה, בעת מייצרים מוצרים מאפים כמו עוגות ועוגיות, מניחים נייר סיליקון על מגש האפייה. ניתן להסיר בקלות את מוצרי האפייה מהנייר מבלי לפגוע בצורת המזון ולהימנע מפסולת הנגרמת על ידי שאריות מזון.
התנגדות לטמפרטורה גבוהה: נייר שמן סיליקון יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות, בדרך כלל בסביבות 150 - 200 מעלות, וכמה חומרים מיוחדים של נייר שמן סיליקון יכולים אפילו לעמוד בטמפרטורות גבוהות יותר. זה הופך את זה למתאים מאוד לשימוש בתהליכי בישול בטמפרטורה גבוהה כמו אפייה וצלייה, מכיוון שהוא לא יימס, יתעוות או ישחרר חומרים מזיקים בטמפרטורות גבוהות, מה שמבטיח את הבטיחות ואיכות המזון.
בטיחות והיגיינה: נייר שמן סיליקון מיוצר בדרך כלל באמצעות נייר בסיס דרגת מזון ושמן סיליקון, העונה על תקני היגיינת מזון רלוונטיים, הוא לא - רעיל וחסר ריח, אינו מזהם מזון ויכול לספק סביבת אריזה בטוחה ואמינה למזון, להבטיח בריאות צרכנים.
